TOCHIGI
ร้าน 宇都宮みんみん อุสึโนะมิยะมิงมิง เกี๊ยวซ่าชื่อดังของจังหวัด tochigi โทจิกิ
อาหารขึ้นชื่อของอุสึโนะมิยะ คือเกี๊ยวซ่า และร้านที่ดังที่สุดคือร้าน Ustunomiya Min min
เป็นร้านที่คน local นิยมไปทานกัน เพราะราคาย่อมเยาว์ รสชาติดี ถ้ามาตอนกลางวันต้องต่อคิวเข้าไปทาน จุดเด่นคือเนื้อไส้เกี๊ยวที่จะพิเศษมากกว่าที่อื่น เนื้อหมูเป็นชิ้นๆไม่ผสมแป้ง ทำให้ได้ความรู้สึกว่ากินหมูเต็มคำ เนื้อหมูนุ่มมากกกก
มีเกี๊ยวซ่าให้เลือก 3 แบบคือ ทั้งเเบบย่าง(ปกติที่คนนิยม) เเบบต้มน้ำ เเละเเบบทอด deep fried ส่วนใหญ่คนนิยมสั่งชุด mix(ตามภาพด้านล่าง) ชื่อ เมนู Utsunomiya Gyoza Set ที่รวมทั้งเเบบย่างเเละเเบบต้มน้ำ
ร้าน Sushi Zanmai ที่ จ.tochigi
location: Utsunomiya JR station
Salmon roe/Chutoro/Otoro
Chinsun hotel
Location: 2 mins walk from Utsunomiya JR station
Utsunomiya Gyoza เกี๊ยวซ่าชุบเกล็ดขนมปังทอด เฉพาะที่ร้านนี้ไม่เหมือนที่อื่น !
Location: 5 mins walk from Utsunomiya JR station